Stinco di maiale a Palermo: il piatto forte di Noroc

Se sei un amante della cucina ungherese e desideri assaporare un goulash autentico a Palermo , Noroc è il posto giusto. Situato in via Umberto Giordano 61/B, il nostro gastro pub porta direttamente a Palermo uno dei piatti più iconici della tradizione mitteleuropea. Un piatto ricco di storia e sapori Il goulash è molto più di un semplice piatto: è una vera e propria tradizione che racconta la cultura ungherese. Nato come piatto rustico dei pastori, nel corso dei secoli è diventato simbolo della cucina ungherese, amato per la sua intensità di sapore. Da Noroc, abbiamo voluto mantenere il legame con le origini di questo piatto, preparando un goulash che conserva tutte le caratteristiche dell’autentica ricetta ungherese: carne di manzo stufata con paprika e un mix di spezie che donano un gusto ricco e avvolgente. Ogni cucchiaiata è un viaggio nelle tradizioni culinarie dell’Est Europa, capace di regalare momenti di vero piacere per il palato. Ingredienti selezionati per un piatto perfetto La qualità degli ingredienti è la base di ogni piatto che prepariamo a Noroc, e il goulash non fa eccezione. Per garantire un risultato impeccabile, scegliamo carne di manzo tenera e saporita, che si cuoce lentamente fino a diventare morbida e succulenta. La paprika ungherese è l’ingrediente principale che dà al piatto il suo caratteristico colore rosso e il sapore affumicato. A questa aggiungiamo un mix segreto di spezie che esaltano il gusto e rendono ogni morso unico. Il nostro goulash è preparato con cura e passione, proprio come la tradizione insegna, e viene servito con un contorno di patate o pane fresco per completare l’esperienza. Il goulash e la birra: un abbinamento perfetto Da Noroc, l’esperienza gastronomica non si ferma al piatto. Ogni piatto, incluso il goulash , trova il suo compagno ideale in una delle nostre birre artigianali. Con oltre 200 etichette di birra provenienti da diverse parti del mondo, il nostro staff esperto è sempre pronto a consigliarti l’abbinamento perfetto. Una birra bock tedesca dal sapore robusto, una ale belga speziata o una IPA fruttata: sono solo alcune delle opzioni che puoi scegliere per accompagnare il tuo goulash e rendere ogni boccone ancora più speciale. L’arte della spillatura e la cura nei dettagli sono per noi essenziali, per offrire a ogni cliente l’esperienza di degustazione completa. Un’esperienza completa Mangiare il nostro goulash non significa solo gustare un piatto delizioso: è un’esperienza che coinvolge tutti i sensi. Il nostro locale, infatti, è pensato per accoglierti in un’atmosfera calda e informale, dove puoi sentirti a casa mentre assapori piatti preparati con amore. La sala interna in legno, lo spazio esterno coperto e la terrazza all’aperto sono ambienti ideali per gustare un piatto di goulash, in compagnia di amici o familiari, in qualsiasi stagione. E se sei alla ricerca di una serata unica, puoi sempre approfittare della nostra selezione di birre artigianali, servite con la professionalità che ci contraddistingue. 📍 Noroc Palermo – Goulash & Birra Artigianale 📍 Via Umberto Giordano, 61/B – 90144 Palermo 📧 norocpub@gmail.com 📞 +39 345 2704521

Se ti stai chiedendo dove bere birra artigianale a Palermo, la risposta è semplice: Noroc, il punto di riferimento per chi cerca qualità, atmosfera e un’autentica cultura della birra. Situato in via Umberto Giordano 61/B, Noroc è molto più di una birreria: è un vero e proprio gastro pub dove la birra è protagonista assoluta. Oltre 200 etichette di birre artigianali Da Noroc, puoi scegliere tra oltre 200 etichette di birre artigianali provenienti da tutto il mondo. Troverai birre dal Belgio, Germania, Inghilterra, USA e Italia, con una selezione che continua a crescere per offrire sempre nuove scoperte. Dalle birre belghe complesse alle IPA fresche e fruttate, ogni bottiglia è pensata per soddisfare ogni tipo di palato. 8 birre alla spina e una hand pump inglese Noroc ti offre 8 birre alla spina che cambiano regolarmente, tra cui IPA, lager, stout e belgian ale. In aggiunta, potrai assaporare una birra servita tramite hand pump inglese, una spina manuale che permette di spillare birra senza l'uso di CO₂, per un sapore autentico e morbido, come nei migliori pub tradizionali. Personale esperto e sommelier della birra Non sai quale birra scegliere? Il nostro team di esperti sommelier della birra è pronto a consigliarti sulla base dei tuoi gusti e del piatto che hai scelto. Che tu sia un esperto o un neofita, ti guideremo nella scelta per garantirti la miglior esperienza possibile. L’abbinamento perfetto? I piatti homemade Da Noroc, la birra artigianale si sposa perfettamente con i nostri piatti homemade. Dall'hamburger gourmet allo stinco di maiale, passando per il goulash, ogni piatto è pensato per completare l'esperienza gastronomica, valorizzando ogni sorso di birra e creando un equilibrio perfetto di sapori. Un locale accogliente, tutto da vivere Noroc offre un'atmosfera informale e accogliente, ideale per ogni tipo di momento. Puoi bere al bancone, rilassarti nella nostra sala in legno in stile pub inglese o goderti la terrazza all’aperto. Ogni angolo del nostro locale è pensato per farti sentire a casa, con un servizio attento e senza compromessi sulla qualità. 📍 Noroc Palermo – Birra Artigianale & Gastro Pub 📍 Via Umberto Giordano, 61/B – 90144 Palermo 📧 norocpub@gmail.com 📞 +39 345 2704521

Cerchi hamburger gourmet a Palermo davvero irresistibili? Da Noroc, in via Umberto Giordano 61/B, trovi panini artigianali preparati con ingredienti selezionati, ricette originali e tutta la passione di un vero gastro pub. Ecco 5 motivi per venire ad assaggiarli. 1. Ingredienti freschi e di qualità Gli hamburger di Noroc sono preparati con carne scelta, pane artigianale e ingredienti sempre freschi. Ogni panino è un concentrato di gusto e genuinità. 2. Ricette creative e saporite Dimentica i soliti panini: da Noroc trovi abbinamenti originali, pensati per stupire il palato e offrire qualcosa di diverso, sempre nel rispetto del gusto. 3. Perfetti con le birre artigianali Con oltre 200 etichette disponibili, Noroc è anche una birreria di riferimento a Palermo. Ogni hamburger può essere abbinato alla birra perfetta, grazie ai consigli del nostro team. 4. Atmosfera accogliente e autentica Mangiare da Noroc significa rilassarsi in un ambiente caldo e informale: la sala interna in legno, lo spazio esterno coperto o la terrazza all’aperto rendono ogni occasione speciale. 5. Cucina homemade Tutto quello che esce dalla cucina di Noroc è preparato in casa, con passione e attenzione ai dettagli. Gli hamburger gourmet sono solo una delle tante specialità da provare. 📍 Noroc Palermo – Hamburger & Birra Artigianale 📍 Via Umberto Giordano, 61/B – 90144 Palermo 📧 norocpub@gmail.com 📞 +39 345 2704521

Se sei un amante della birra alla spina e ti trovi a Palermo, c’è un locale che non puoi perdere: Noroc, in via Umberto Giordano 61/B. Qui la cultura della birra è una cosa seria, e ogni dettaglio – dalla spillatura alla scelta del bicchiere – è curato per offrire un’esperienza unica. 🍺 8 birre alla spina sempre aggiornate Noroc offre 8 birre alla spina in costante rotazione. Ogni settimana puoi trovare qualcosa di nuovo, selezionato tra: IPA profumate e luppolate Stout corpose e cremose Lager fresche e beverine Belgian Ale speziate e complesse Ogni spina viene trattata con cura: la birra viene servita alla temperatura corretta e nel bicchiere più adatto a esaltarne aroma e gusto. 🫱 La hand pump inglese: un tocco di classe per veri intenditori Tra le particolarità di Noroc spicca la presenza di una hand pump, una pompa manuale in stile inglese che consente di spillare birra senza CO₂ aggiunta, mantenendo la bevanda più morbida e autentica. Una rarità in città, amata dagli appassionati. 🍻 Piatti perfetti da abbinare Una birra così merita un piatto all’altezza. Noroc propone una cucina homemade, ideale per accompagnare ogni stile birraio. Da provare con: Pulled pork dal gusto intenso Hamburger gourmet dai sapori decisi Lo stinco di maiale o l’ossobuco, per chi vuole osare Il goulash, abbinamento perfetto con birre rosse o ambrate 🏡 Un locale accogliente dove rilassarsi davvero Che tu voglia goderti una birra al bancone, accomodarti nella sala in legno stile pub inglese o stare all’aperto in terrazza, da Noroc trovi sempre il posto giusto. E se hai dubbi su cosa provare, chiedi ai sommelier della birra: sapranno consigliarti al meglio. 📍 Noroc Palermo – Birreria e Gastro Pub 📍 Via Umberto Giordano, 61/B – 90144 Palermo 📧 norocpub@gmail.com 📞 +39 345 2704521

Hai voglia di immergerti nell’atmosfera calda e autentica di un pub inglese senza lasciare Palermo? Noroc è il locale che stavi cercando. Situato in via Umberto Giordano 61/B, Noroc unisce l’accoglienza siciliana allo stile tipico dei gastro pub inglesi, creando uno spazio unico dove sentirsi subito a casa. 🍻 L’atmosfera di un vero pub inglese Il cuore pulsante di Noroc è la sala interna in legno, arredata con cura per richiamare i classici pub britannici: bancone, sgabelli, illuminazione calda e dettagli vintage che creano un ambiente intimo e conviviale. È il luogo ideale per: Una serata tra amici Una birra dopo il lavoro Una cena informale con atmosfera La sensazione è quella di essere in un angolo di Londra, ma con il calore tipico di Palermo. 🍺 Oltre 200 birre artigianali e una hand pump inglese L’esperienza da pub non è completa senza ottima birra. Da Noroc puoi scegliere tra: Più di 200 etichette artigianali 8 birre alla spina Una hand pump, la spina manuale in puro stile inglese Ogni birra viene servita nel bicchiere giusto e alla temperatura ideale, grazie alla competenza dei sommelier della birra del team Noroc. 🍽 Piatti caldi, saporiti e fatti in casa Il menu completa l’esperienza: dalla cucina comfort come pulled pork e hamburger, ai piatti più robusti come stinco di maiale, ossobuco e l’iconico goulash. Tutto rigorosamente homemade, come si addice a un vero gastro pub. 📍 Noroc Palermo – Pub e Birreria Artigianale 📍 Via Umberto Giordano, 61/B – 90144 Palermo 📧 norocpub@gmail.com 📞 +39 345 2704521

La sera a Palermo offre mille possibilità, ma se cerchi un luogo dove cenare bene , sorseggiare una birra artigianale e rilassarti in un’atmosfera accogliente, Noroc è la scelta perfetta. Situato in via Umberto Giordano 61/B , Noroc è il punto di riferimento per chi vuole vivere una serata diversa, autentica e gustosa nel cuore della città. 🍽 Cena gustosa in stile gastro pub Noroc propone una cucina homemade che combina tradizione e creatività. Il menu include: Hamburger gourmet , con ingredienti selezionati Stinco di maiale e ossobuco , perfetti per i palati forti Il celebre goulash , simbolo del locale Il delizioso pulled pork , tenero e speziato Tutti i piatti sono preparati con cura, per offrire un’esperienza che unisce sapori decisi e comfort food. 🍺 Birra artigianale: una selezione da veri intenditori Dopo cena, rilassati con una delle oltre 200 birre artigianali disponibili. Da Noroc trovi: 8 birre alla spina Una hand pump inglese per la spillatura manuale Sommelier della birra pronti a guidarti nella scelta Che tu sia amante delle IPA, delle trappiste o delle birre sour, c’è sempre qualcosa di nuovo da scoprire. 🪑 Atmosfera accogliente e spazi per ogni stagione Noroc offre tre aree per rendere ogni serata perfetta: Sala interna in legno stile pub inglese Sala esterna coperta, comoda anche d’inverno Terrazza all’aperto per le serate estive L’ambiente è rilassato e il personale sempre disponibile: l’ideale per chi vuole staccare la spina e godersi il momento . 📍 Noroc Palermo – Birreria e Gastro Pub 📍 Via Umberto Giordano, 61/B – 90144 Palermo 📧 norocpub@gmail.com ? ? +39 345 2704521